La pâtisserie je ne suis pas née dedans, mais c’est en devenant maman que je me suis découverte cette passion pour les gâteaux, comme toutes les mamans on veut toujours ce surpasser pour les fêtes de nos chérubins. Je pourrais rester des heures à réaliser une pâtisserie complexe comme quelques minutes pour faire un simple fondant au chocolat, mais ce sera toujours avec le même plaisir. Ma cuisine, mon blog mon havre de paix …
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Une seule envie : Dormir, mais j’ai une petite pensée pour vous, mes lectrices qui se hâtent de préparer les gâteaux de l’Aïd. Voici ma recette de Ghribia, un petit gâteau très simple à faire, et qui vous donneras une grande quantité. Ingrédients 500...
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Je sais que beaucoup d’entre vous surf sur le net à l’afflue de recettes de gâteaux pour l’Aïd, moi personnellement, j’aime beaucoup tous ce qui est simple et bon. Quoi de mieux, que de délicieuses boule coco, fondantes et onctueuses. Ces petites douceurs,...
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Ce soir, je vous propose une recette de fricassé, le fricassé est un beignet salé d’origine tunisiennes, une sorte de petit sandwich frit est souvent tartiné d’harissa et farcis à tous les goûts. C’est une recette que ma voisine m’a fait découvrir, et...
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