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Top articles

  • Farine Gruau d'Or

    02 octobre 2014 ( #Partenariat )

    La farine de blé Gruau d’Or La meilleure pour les gâteaux réussis ! Issue de blés de haute qualité, cette farine de gruau de type 45, fine et très pure, est riche en protéine ce qui lui confère une capacité levante plus élevée que la farine de blé classique....

  • Mini Bundt Cake au citron et graines de pavots

    02 octobre 2014 ( #Cakes - muffins - cupcakes... )

    Dés que j’ai reçu mon nouveau moule de chez Demarle, (empreintes Kouglof) je n’ai eu qu’une seule envie ; de l’essayer. De prime abord, j’étais parti sur des minis Kouglof, mais en visitant les blogs, je me suis dis que cette forme était géniale pour...

  • La Sachertorte - Le meilleur Pâtissier Saison 3

    09 octobre 2014 ( #Entremets et Pâtisseires )

    Il vous a fait saliver mercredi soir dans le meilleur pâtissier sur M6, en tous cas moi oui ;) Dés le lendemain de l’émission, j’étais au super marché avec ma petite liste d’ingrédients, n’ayant pas trouvé la liqueur d’abricot, je les remplacer avec de...

  • One pan chocolate cookies

    06 novembre 2014 ( #Gâteaux )

    Nous avons été plus d’une à craquer par ce one pan chocolate cookies, que Sylvie a publier sur son blog :Amuse bouche, il y a peu de temps de ca. Je l’ai voulu volontairement plus foncer, pour cela j’ai rajouté du cacao amer. Je profite de la publication...

  • Gâteau magique à la vanille

    12 novembre 2014 ( #Gâteaux )

    On le dit magique ; c’est la pure réalité. Une préparation pour 3 textures : une génoise aérée, une crème onctueuse et un délicieux flan parfumé à la vanille. Il suffit de mélanger les ingrédients comme dans la recette et c’est dans le four au moment...

  • Cinnamon Rolls

    21 novembre 2014 ( #Pains - viennoiseries )

    Dés que je les ai vu chez Amela link, je savais que ca allait être ma prochaine recette de brioche. Et je ne regrette vraiment pas ces petits Cinnamon Rolls, c’est vraiment le type de brioche qui nous réconforte du froid , et qui se déguste avec un délicieux...

  • Les Manalas de Christophe Felder

    28 novembre 2014 ( #Pains - viennoiseries )

    Ils ont envahi nos vitrines de boulangerie : les manalas, ces petits bonhommes briochés. Autant vous dire qu'à chaque passage, ils me font de l’oeil . Et quand j’ai vu le défi boulange proposé par Manu et Nadia, je me suis dit : « Ah ça, c’est pour moi...

  • Gâteau au chocolat et au Philadelphia

    09 décembre 2014 ( #Gâteaux )

    Ca doit bien faire une semaine que ce petit pot de Philadelphia ne demande qu’à être utilisé… Même si sa date de péremption était longue, j’avais bien envie de m’en servir. Mais pour en faire quoi ? C’était surtout ça la question … Je ne voulais pas prendre...

  • Vanille Kipferl

    12 décembre 2014 ( #Petits gâteaux )

    Ça faisait un moment que je n’avais pas feuilleté mon livre fétiche : mon gros livre rose de Christophe Felder : L’ultime référence . Et en tournant les pages, je suis tombée sur cette recette de petits gâteaux : Le Kpifler. Avec 15 minutes de préparation...

  • Ma bûche d'Anniversaire

    17 décembre 2014 ( #Entremets et Pâtisseires )

    La semaine dernière j’ai fêté mon anniversaire, et oui déjà 31 ans !! Aïe Aïe, les années défilent à une allure impressionnante. Et pour marquer le coup, je nous ai préparés une bûche au parfum préféré de ma petite famille : Vanille pralin. Si ça tenait...

  • Petits gâteaux à la confiture

    23 décembre 2014 ( #Petits gâteaux )

    C’est aussi ça la magie de la cuisine : ma recette de petits gâteaux à la confiture, que je fais pour la fête de l’Aïd qui se transforme en petits gâteaux de Noël. C’est une recette que vous pouvez décliner de différentes façons : tant par leur forme,...

  • Sablés escargot au chocolat

    29 décembre 2014 ( #Petits gâteaux )

    Ah les petits gâteaux de Noël ! Que l’on fête ou pas Noël, je pense que l’on est toute d’accord sur le fait qu’ils sont délicieux. Je ne me vois pas passer les vacances d’hiver sans ces petits gâteaux. Comme chaque année, je nous ai préparés une grosse...

  • Planning hebdomadaire des repas

    04 janvier 2015 ( #Sweet Cake by me )

    Une de mes résolutions pour 2015 est de mieux m’organiser, mieux gérer mon temps. Et pour bien accomplir cela, j’ai eu l’idée de réaliser un planning hebdomadaire des repas. Pourquoi ? * Premièrement, pour éviter le gaspillage : par exemple, si un jour...

  • Brioche des Rois

    09 janvier 2015 ( #Pains - viennoiseries )

    La brioche des rois, je la vois partout ces jours-ci... Et comme vous le savez, chez nous, on aime beaucoup la brioche... En plus, la forme en couronne plaît beaucoup aux enfants ... C’est vrai, que traditionnellement celle-ci se confectionne avec des...

  • Mouskoutchou-Gâteau Algérien

    22 janvier 2015 ( #Gâteaux )

    Mouskoutchou...ce gâteau algérien me rappelle bien des souvenirs… La première fois que j’ai succombé à son goût, c’était grâce à ma jeune cousine en Algérie, qui nous l’avais préparé en un tour de main, et que nous avions savouré autour d ‘un bon thé...

  • Crêpes inratable

    05 février 2015 ( #Gâteaux )

    Si il y a bien une recette que l’on fait en un tour de main et que l’on mange assez vite, ce sont les crêpes. Cette fois-ci, j’ai pris la recette que l’on trouve sur les paquets de farine fluide Gruau d’ Or, à laquelle j’ai rajouté un peu de sucre. La...

  • Mes meilleurs voeux pour 2013

    01 janvier 2013

    Aujourd’hui je ne publie pas de recette, mais je tenais à vous présenter mes meilleurs vœux pour 2013, qu’elle soit enrichissante et pleine de belle surprise. J ‘en profite aussi pour vous remercier pour vos visites, commentaires et mails sur mon blog,...

  • Produits supprimés à partir du 1er Septembre 2013

    15 juillet 2013 ( #Actualités Guy Demarle )

    Profitez en, pour commander ces produits qui ne seront plus dans le catalogue à partir du 1er Septembre 2013. Liste des Offres supprimées Code article Supprimé en sept 2013 Moules FM 00306 Petit Moule rond 18cm 55cl 27,00 € FM 00325 Moule rond 18 cm 150cl...

  • Empreintes 4 quarts, grandes tartelettes et financiers

    10 septembre 2012 ( #Actualités Guy Demarle )

    Profitez de cette super offre, pour vous équiper et économiser 19 euros

  • Gâteau Hello Kitty

    12 février 2013 ( #Sweet Cake by me )

    Je vous fait vite un petit coucou, avec ma réalisation du jour, un gâteau Hello Kitty, d’ailleurs j’ai modeler moi même le Hello kitty. Contente de moi pour un premier modelage. Je me suis inspirée d’un modèle trouver sur Google.

  • Mon premier Wedding cake

    24 mars 2013 ( #Sweet Cake by me )

    Je tenais à partager avec vous la photo de mon premier gâteau sur 3 niveaux…

  • Gateau chic Gucci

    20 avril 2013 ( #Sweet Cake by me )

    Coucou les filles, ce soir je partage avec vous mon gâteau de ce week-end, dite moi ce que vous en pensez ….

  • Nouveau Partenariat

    10 avril 2013

    Coucou tous le monde, j’ai le plaisir de vous présenter mon nouveau partenariat et d’ailleurs le premier, Vous connaissez toutes, cette super boutique en ligne, où en trouve de tous pour pâtisser « Halwati shop » J’aurai le plaisir de vous présenter certains...

  • Faites-vous gâter pour la rentrée !

    10 septembre 2012 ( #Actualités Guy Demarle )

  • Wedding Cake du Week-end

    16 juin 2013

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  • : Atelier gâteaux
  • Atelier gâteaux
  • : La pâtisserie je ne suis pas née dedans, mais c’est en devenant maman que je me suis découverte cette passion pour les gâteaux, comme toutes les mamans on veut toujours ce surpasser pour les fêtes de nos chérubins. Je pourrais rester des heures à réaliser une pâtisserie complexe comme quelques minutes pour faire un simple fondant au chocolat, mais ce sera toujours avec le même plaisir. Ma cuisine, mon blog mon havre de paix …
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