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21 mai 2012 1 21 /05 /mai /2012 22:23

 

Je n’étais pas trop présente sur mon blog, en ce moment, panne d’ordi et surtout beaucoup de projets en tête, mais

me revoilà. Je vais essayer de vous mettre un peu plus de recettes. Aller une petite recette très sympa, pour vos apéros, vous ne serez pas déçus du mélange amande tomates séchées…

 

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Ingrédients

 

120 grammes de farine

½ sachet de levure chimique

2 oeufs

8 cl de lait

35 grammes de gruyère râpé

35 grammes de parmesan

6 cl d’huile d’olive

60 grammes de tomates confites

40 grammes d’amandes entières

2 cuillères à soupe de basilic frais ciselé

 

Préparation

 

Dans un cup de poule, mélanger la farine et la levure, puis ajouter les oeufs, bien mélangez, ajouter le lait.

Incorporer le gruyère et le parmesan ainsi que l’huile.

Avec le ciseau, couper les tomates en petits cubes, hacher les amandes, et ajoutez les.

Incorporer le basilic ciselé, mélanger.

Versez la préparation dans les empreintes et mettre au four 15 minutes à 180°.

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Published by Atelier gâteaux - dans Recettes salées
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  • : La pâtisserie je ne suis pas née dedans, mais c’est en devenant maman que je me suis découverte cette passion pour les gâteaux, comme toutes les mamans on veut toujours ce surpasser pour les fêtes de nos chérubins. Je pourrais rester des heures à réaliser une pâtisserie complexe comme quelques minutes pour faire un simple fondant au chocolat, mais ce sera toujours avec le même plaisir. Ma cuisine, mon blog mon havre de paix …
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