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16 décembre 2013 1 16 /12 /décembre /2013 21:47

Un bon gâteau à l’orange et aux pépites de chocolats, pour aider mes petits loulous malades à se remettre sur pied. Et oui pas d’école pour eux aujourd’hui.

Durant leur sieste, j’en ai profité pour leurs préparer ce petit gâteau pour le gouter.

C’est un gâteau que toute conseillère Demarle connait, c’étais une recette que je fessais souvent à mes premiers ateliers de par sa facilite et son délicieux gout.

Diapositive1-copie-2.jpg

Ingrédient

100 g de beurre pommade

115 g de sucre

1 oeuf

2 jaunes d’oeuf

25 g de crème fraîche

125 g de farine

1/4 sachet de levure chimique

Le jus et le zeste d’1/2 orange

30 g de pépites de chocolat 


Préparation

Préchauffer le four à 160°C.

Mélanger au fouet le beurre et le sucre. Ajouter l’ oeuf et les jaunes d’oeuf, et  la crème. Mélanger. Ajouter la farine et la levure. Mélanger bien le tout.

Prélever le zeste de la moitié d’une orange et pressez son jus.Incorporer les à la préparation puis ajouter les pépites de chocolat.

Posez votre moule marguerite sur une plaque alu, et verser s’y la préparation.

Enfournez à 160°C pendant 20 à 30 minutes.

Et quand je vous disais que c’était une recette facile…

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Published by Atelier gâteaux - dans Gâteaux
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commentaires

Nadji 18/12/2013 10:26

Un blog très gourmand. On a du mal à s'en aller.
Je te pique une tranche e ce gâteau.
A bientôt

Atelier gâteaux 21/12/2013 22:14



Merci, tu y es la bienvenue, au plaisirs 



Alaro 17/12/2013 23:01

hummmm quel délice ! ^^

Atelier gâteaux 21/12/2013 22:13







natt 17/12/2013 22:13

un gâteau que je fais souvent pour les goûters des loulous que je garde
prends bien soin de tes loulous bisous

Atelier gâteaux 21/12/2013 22:13



Merci bien , cest tres gentil de ta part ;)



Bienvenue chez Nadia 17/12/2013 21:41

j'aime beaucoup ton gateau, bises

Atelier gâteaux 21/12/2013 22:13



Merci Nadia ;)



fraisyfaise 17/12/2013 19:43

Comme il est beau ce gâteau, je me laisserai bien tenter, bisous Fraisyfaise

Atelier gâteaux 21/12/2013 22:13



Je ten prie biz



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  • : La pâtisserie je ne suis pas née dedans, mais c’est en devenant maman que je me suis découverte cette passion pour les gâteaux, comme toutes les mamans on veut toujours ce surpasser pour les fêtes de nos chérubins. Je pourrais rester des heures à réaliser une pâtisserie complexe comme quelques minutes pour faire un simple fondant au chocolat, mais ce sera toujours avec le même plaisir. Ma cuisine, mon blog mon havre de paix …
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