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11 février 2014 2 11 /02 /février /2014 21:48

Il y a quelque temps de ca j’ai eu l’occasion d’assister à une réunion Tup, non, non, je ne fais d’infidélité à GUY…..DEMARLE .Mais faut reconnaître que leur boites sont plutôt sympa, tous ca pour vous dire que lors de cette réunion nous avons fais un crumbel aux pommes, en un rien de temps c’étais près et très bon . Alors aujourd’hui pour le goûter je n’avais pas envie de me lancer dans une recette longue, et en regardant ma coupelle de fruits, je me suis laisser tenter par ce crumble aux fruits.

Ce qui est sympa avec ces recettes, c’est qu’en général on a toujours tous les ingrédients nécessaires (fruits, farine, beurre) à la maison, et qu’elles se déclinent à l’infinie.

J’ai choisie de faire un crumble aux amandes et de rajoutée des rondelles de bananes sur mes poires, "rien que ca", vous me direz. En tous cas, je me suis régalée ainsi que ma petite puce.


crumble poire banane

Ingrédients (pour 4 ramequins) 

Pour le crumble amande

70g de beurre

70 g de farine


50g de poudre d’amande

30g de sucre roux

10 g de beurre

1 banane

crumbele2 

Préparation

Commencez par préparer le crumble.

Mélanger tous les ingrédients dans un saladier en émiettant avec les doigts. Vous devez obtenir une pâte sableuse. Réserver.

Préchauffer le four à 180°

Mettre les 10 g de beurre dans une  poêle et mettre  les poires. Laisser sur feu doux jusqu'à cuisson complète des poires.

Poser les poires cuites dans vos ramequins, puis disposer des rondelles de bananes dessus. Et finissez par couvrir généreusement les fruits du crumble-amande.

Enfournez 20 bonnes minutes.

 

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Published by Atelier gâteaux - dans Gâteaux
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commentaires

soukayna 28/03/2014 17:53

moi aussi je suis très crumble tu pourra trouver sur mon blog un crumble banane chocolat je pense que la recette te plaira bsx

Atelier gâteaux 05/04/2014 16:49



Oh que oui, j'irai voir ta recette biz



sara 15/02/2014 21:58

merciiiiiiiiiiiiiiiii d'être passée chez moi,gros bisous et beau w-end

Atelier gâteaux 19/02/2014 22:35



c'etais avec plaisirs ;)



gingembre & chocolat 13/02/2014 18:10

hummmmmmmmmmmmmmmmmmmmmm il a l'air délicieux ce crumble, les photo me laisse un tit chouya de frustration : car je peux rien te piquer :)
bisous
laurence

Atelier gâteaux 15/02/2014 21:58



Merci Laurence



ici-and-ailleurs 13/02/2014 16:57

Une alliance de saveurs très alléchante!

Atelier gâteaux 15/02/2014 21:58



Je confirme, biz



Lilakitchen 13/02/2014 10:51

Il est superbe ton crumble ^^

Atelier gâteaux 15/02/2014 21:58



Merci beaucoup



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  • : La pâtisserie je ne suis pas née dedans, mais c’est en devenant maman que je me suis découverte cette passion pour les gâteaux, comme toutes les mamans on veut toujours ce surpasser pour les fêtes de nos chérubins. Je pourrais rester des heures à réaliser une pâtisserie complexe comme quelques minutes pour faire un simple fondant au chocolat, mais ce sera toujours avec le même plaisir. Ma cuisine, mon blog mon havre de paix …
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